Tous nos plats sont faits maison à base de produits frais

45.00€

Entrée au choix

Le légendaire œuf mimosa truffé au crabe et condiments de Provence

Terrine de canard à l’armagnac, baies roses sacrées et coriandre divine, concombres marinés

Plat au choix

Le véritable Agneau de Pâques confit « Façon Navarin », petits pois et pommes vapeur

Cassolette de Saint Pierre sauce Blanquette aux petits oignons caramélisés, riz Basmati

Dessert au choix

Surprise de Pâques au chocolat

Formule Brunch

2 choix salés, 1 choix sucré, smoothie ou jus de fruit, café ou thé

24.90€

Œuf Orsini au parmesan

8.00€

Avocat gratiné au sabayon et bacon

11.00€

Sushi de concombre et mousseline de saumon au fromage

9.00€

Œuf et ratatouille en coupelle de pain

8.00€

Camembert fondant rôti à la truffe

11.00€

Pancake à la fleur d'oranger

7.90€

Smoothie concombre pommes et menthe en cappuccino de crème dorée

6.50€

Crumble pommes

7.90€

Tartine de yaourt au foie gras, mi-cuit, marmelade de coing

18.90€

Fougasse Pissaladière façon "Grand-mère", mesclun Niçois

12.90€

Crumble de légumes provençaux au pesto et parmesan, jeunes pousses

13.90€

Grande salade " façon Niçoise" au thon mi cuit et légumes marinés

16.90€

Souris d agneau confite au miel, 6 heures, purée de patates douces à l'huile d'olive

26.90€

Côte de veau gratinée au brie (280g), jus au poivre vert écrasé de pomme de terre

28.90€

Jarret de cochon braisé "aigre doux" à l'ananas, riz basmati

23.90€

Dorade Royale entière (350g/400g )

25.90€

Filet de bar rôti aux artichauts Barigoule

25.90€

Belles tranches de saumon mariné façon GRAVLAX

24.90€

Calamars sautés à l'anis

24.90€

Gratin de macaroni aux aubergines & Burrata

18.00€

Fondant au chocolat noir "minute" et glace vanille

7.90€

Crème brûlée à la fleur d'oranger naturelle

7.90€

Pannacotta à la pomme verte, nuage vanillé

7.90€

Mousse au chocolat noir, croquants "rose des sables"

7.90€

Gratin de mandarines au sabayon et Cointreau

7.90€

Coupe colonel

7.90€

ROUGE

12cl

75cl

Bachellery pinot noir

6.00€

26.00€

La salade

9.00€

39.00€

Nicolas

34.00€

St Joseph

54.00€

Macon village

9.00€

43.00€

Bellefeuille côte du Rhône

6.00€

24.00€

BLANC

Chardonnay G. Bertrand

6.00€

26.00€

Croix belle

6.00€

25.00€

Costan Viognier

29.00€

Mine l'Etang

34.00€

Capion

33.00€

Trois terres

6.00€

21.00€

ROSÉ

Folie d'Oc

6.00€

25.00€

Mine l'Etang gris

32.00€

Trois terres

6.00€

21.00€

Vin de table

5.00€

Coca cola, Coca cola zéro

3.90€

Orangina

3.90€

Ice tea

3.90€

Limonade artisanale

4.20€

Ginger beer

4.00€

Red bull

4.00€

Eau

33cl 3.50€

1L 4.90€

Caïpirinha

8.50€

Mojito

8.50€

Sex on the beach

8.50€

Cosmopolitan

8.50€

Moscow mule

8.50€

Gin & tonic

8.50€

Expresso martini

8.50€

Alcool

6.00€

Alcool + coca

7.00€

Alcool + tonic

7.00€

Alcool + Redbull

8.00€

Alcool + Ginger beer

8.00€

2.00€ alcool supérieur

Café

1.80€

Déca

1.80€

Noisette

1.90€

Cappuccino / crème

3.00€

Thé

3.00€

Ricard / Pastis

5.00€

Americano

8.00€

Aperol spritz

9.00€

Kir

6.00€

Martini blanc ou rouge

6.00€

Coupe prosecco

8.00€

Piscine

9.00€

Coupe champagne

10.00€

Piscine

11.00€

PRESSION

25cl

50cl

Pression Kro

4.00€

7.50€

BOUTEILLE

Heineken 25cl

3.90€

Corona

5.00€

Bières artisanal "La Berroise"

4.90€