Dimanche 31 Mars au déjeuner dès 12h Dimanche 31 Mars au déjeuner dès 12h
45.00€
Entrée au choix Entrée au choix
Le légendaire œuf mimosa truffé au crabe et condiments de Provence Le légendaire œuf mimosa truffé au crabe et condiments de Provence
Terrine de canard à l’armagnac, baies roses sacrées et coriandre divine, concombres marinés Terrine de canard à l’armagnac, baies roses sacrées et coriandre divine, concombres marinés
Plat au choix Plat au choix
Le véritable Agneau de Pâques confit « Façon Navarin », petits pois et pommes vapeur Le véritable Agneau de Pâques confit « Façon Navarin », petits pois et pommes vapeur
Cassolette de Saint Pierre sauce Blanquette aux petits oignons caramélisés, riz Basmati Cassolette de Saint Pierre sauce Blanquette aux petits oignons caramélisés, riz Basmati
Dessert au choix Dessert au choix
Surprise de Pâques au chocolat Surprise de Pâques au chocolat
Brunch disponible que le dimanche Brunch disponible que le dimanche
Formule Brunch Formule Brunch
2 choix salés, 1 choix sucré, smoothie ou jus de fruit, café ou thé 2 choix salés, 1 choix sucré, smoothie ou jus de fruit, café ou thé
24.90€
Œuf Orsini au parmesan Œuf Orsini au parmesan
Pousse de salade, toasts Pousse de salade, toasts
8.00€
Pousse de salade, toasts Pousse de salade, toasts
Avocat gratiné au sabayon et bacon Avocat gratiné au sabayon et bacon
Bâtonnets de pain doré Bâtonnets de pain doré
11.00€
Bâtonnets de pain doré Bâtonnets de pain doré
Sushi de concombre et mousseline de saumon au fromage Sushi de concombre et mousseline de saumon au fromage
9.00€
Œuf et ratatouille en coupelle de pain Œuf et ratatouille en coupelle de pain
8.00€
Camembert fondant rôti à la truffe Camembert fondant rôti à la truffe
11.00€
Pancake à la fleur d'oranger Pancake à la fleur d'oranger
Fraises confites parfumées et bananes flambées Fraises confites parfumées et bananes flambées
7.90€
Fraises confites parfumées et bananes flambées Fraises confites parfumées et bananes flambées
Smoothie concombre pommes et menthe en cappuccino de crème dorée Smoothie concombre pommes et menthe en cappuccino de crème dorée
6.50€
Crumble pommes Crumble pommes
7.90€
À partager ou pas À partager ou pas
Tartine de yaourt au foie gras, mi-cuit, marmelade de coing Tartine de yaourt au foie gras, mi-cuit, marmelade de coing
18.90€
Fougasse Pissaladière façon "Grand-mère", mesclun Niçois Fougasse Pissaladière façon "Grand-mère", mesclun Niçois
12.90€
Crumble de légumes provençaux au pesto et parmesan, jeunes pousses Crumble de légumes provençaux au pesto et parmesan, jeunes pousses
13.90€
Grande salade " façon Niçoise" au thon mi cuit et légumes marinés Grande salade " façon Niçoise" au thon mi cuit et légumes marinés
16.90€
Souris d agneau confite au miel, 6 heures, purée de patates douces à l'huile d'olive Souris d agneau confite au miel, 6 heures, purée de patates douces à l'huile d'olive
26.90€
Côte de veau gratinée au brie (280g), jus au poivre vert écrasé de pomme de terre Côte de veau gratinée au brie (280g), jus au poivre vert écrasé de pomme de terre
28.90€
Jarret de cochon braisé "aigre doux" à l'ananas, riz basmati Jarret de cochon braisé "aigre doux" à l'ananas, riz basmati
23.90€
Dorade Royale entière (350g/400g ) Dorade Royale entière (350g/400g )
Grillée à la Niçoise, ratatouille Grillée à la Niçoise, ratatouille
25.90€
Grillée à la Niçoise, ratatouille Grillée à la Niçoise, ratatouille
Filet de bar rôti aux artichauts Barigoule Filet de bar rôti aux artichauts Barigoule
Riz basmati Riz basmati
25.90€
Riz basmati Riz basmati
Belles tranches de saumon mariné façon GRAVLAX Belles tranches de saumon mariné façon GRAVLAX
Badiane & citron vert, verdure du marché Badiane & citron vert, verdure du marché
24.90€
Badiane & citron vert, verdure du marché Badiane & citron vert, verdure du marché
Calamars sautés à l'anis Calamars sautés à l'anis
Tomates & courgettes en persillade, riz basmati Tomates & courgettes en persillade, riz basmati
24.90€
Tomates & courgettes en persillade, riz basmati Tomates & courgettes en persillade, riz basmati
Gratin de macaroni aux aubergines & Burrata Gratin de macaroni aux aubergines & Burrata
18.00€
Fondant au chocolat noir "minute" et glace vanille Fondant au chocolat noir "minute" et glace vanille
7.90€
Crème brûlée à la fleur d'oranger naturelle Crème brûlée à la fleur d'oranger naturelle
7.90€
Pannacotta à la pomme verte, nuage vanillé Pannacotta à la pomme verte, nuage vanillé
7.90€
Mousse au chocolat noir, croquants "rose des sables" Mousse au chocolat noir, croquants "rose des sables"
7.90€
Gratin de mandarines au sabayon et Cointreau Gratin de mandarines au sabayon et Cointreau
7.90€
Coupe colonel Coupe colonel
7.90€
ROUGE ROUGE
12cl
75cl
Bachellery pinot noir Bachellery pinot noir
6.00€
26.00€
La salade La salade
9.00€
39.00€
Nicolas Nicolas
34.00€
St Joseph St Joseph
54.00€
Macon village Macon village
9.00€
43.00€
Bellefeuille côte du Rhône Bellefeuille côte du Rhône
6.00€
24.00€
BLANC BLANC
Chardonnay G. Bertrand Chardonnay G. Bertrand
6.00€
26.00€
Croix belle Croix belle
6.00€
25.00€
Costan Viognier Costan Viognier
29.00€
Mine l'Etang Mine l'Etang
34.00€
Capion Capion
33.00€
Trois terres Trois terres
( Rupture ) ( Rupture )
6.00€
21.00€
( Rupture ) ( Rupture )
ROSÉ ROSÉ
Folie d'Oc Folie d'Oc
6.00€
25.00€
Mine l'Etang gris Mine l'Etang gris
32.00€
Trois terres Trois terres
6.00€
21.00€
Vin de table Vin de table
Côte de Provence Côte de Provence
5.00€
Côte de Provence Côte de Provence
Coca cola, Coca cola zéro Coca cola, Coca cola zéro
3.90€
Orangina Orangina
3.90€
Ice tea Ice tea
3.90€
Limonade artisanale Limonade artisanale
Nature, menthe-citron, grenade ou pamplemousse Nature, menthe-citron, grenade ou pamplemousse
4.20€
Nature, menthe-citron, grenade ou pamplemousse Nature, menthe-citron, grenade ou pamplemousse
Ginger beer Ginger beer
4.00€
Red bull Red bull
4.00€
Eau Eau
33cl 3.50€
1L 4.90€
Caïpirinha Caïpirinha
8.50€
Mojito Mojito
8.50€
Sex on the beach Sex on the beach
8.50€
Cosmopolitan Cosmopolitan
8.50€
Moscow mule Moscow mule
8.50€
Gin & tonic Gin & tonic
8.50€
Expresso martini Expresso martini
8.50€
Alcool Alcool
6.00€
Alcool + coca Alcool + coca
7.00€
Alcool + tonic Alcool + tonic
7.00€
Alcool + Redbull Alcool + Redbull
8.00€
Alcool + Ginger beer Alcool + Ginger beer
8.00€
2.00€ alcool supérieur 2.00€ alcool supérieur
Café Café
1.80€
Déca Déca
1.80€
Noisette Noisette
1.90€
Cappuccino / crème Cappuccino / crème
3.00€
Thé Thé
3.00€
Ricard / Pastis Ricard / Pastis
5.00€
Americano Americano
8.00€
Aperol spritz Aperol spritz
9.00€
Kir Kir
Pêche, mure, cassis Pêche, mure, cassis
6.00€
Pêche, mure, cassis Pêche, mure, cassis
Martini blanc ou rouge Martini blanc ou rouge
6.00€
Coupe prosecco Coupe prosecco
8.00€
Piscine Piscine
9.00€
Coupe champagne Coupe champagne
10.00€
Piscine Piscine
11.00€
PRESSION PRESSION
25cl
50cl
Pression Kro Pression Kro
4.00€
7.50€
BOUTEILLE BOUTEILLE
Heineken 25cl Heineken 25cl
3.90€
Corona Corona
5.00€
Bières artisanal "La Berroise" Bières artisanal "La Berroise"
Blanche, blonde, brune ou IPA Blanche, blonde, brune ou IPA
4.90€
Blanche, blonde, brune ou IPA Blanche, blonde, brune ou IPA