Accueil / La carte
Medaillon de foie gras de canard mi cuit au torchon, marmelade d'oignons, pain d'épices
Medaillon de foie gras de canard mi cuit au torchon, marmelade d'oignons, pain d'épices
16.00€
Grande salade "façon niçoise" au thon mi cuit et légumes de soleil & œuf poché
Grande salade "façon niçoise" au thon mi cuit et légumes de soleil & œuf poché
15.50€
Fougasse pissaladière "recette grand-mère" mesclun niçois à partager
Fougasse pissaladière "recette grand-mère" mesclun niçois à partager
11.00€
Burrata tomates du moment basilic frais
Burrata tomates du moment basilic frais
14.00€
Belles tranches de saumon "label rouge" façon gravlax
Belles tranches de saumon "label rouge" façon gravlax
18.50€
Souris d'agneau confite au miel, purée de pomme de terre et ciboulette
Souris d'agneau confite au miel, purée de pomme de terre et ciboulette
24.50€
Jaret de cochon braisé "aigre doux", riz parfumé
Jaret de cochon braisé "aigre doux", riz parfumé
24.00€
Cœur de filet de bœuf rossini, frites fraiches "minute"
Cœur de filet de bœuf rossini, frites fraiches "minute"
26.00€
Pièce de poulet à la truffe d'été, velouté aux olives, écrasé de pomme de terre et ciboulette
Pièce de poulet à la truffe d'été, velouté aux olives, écrasé de pomme de terre et ciboulette
24.50€
Filet de loup "juste rôti", puis nappé d'artichauts "tartare", riz basmati
Filet de loup "juste rôti", puis nappé d'artichauts "tartare", riz basmati
22.50€
Pièce entière grillé Env. 350Gr "selon arrivage" à la provençale, beurre maitre d'hôtel citronné et ratatouille
Pièce entière grillé Env. 350Gr "selon arrivage" à la provençale, beurre maitre d'hôtel citronné et ratatouille
24.50€
Tartare de thon rouge "minute" au citron vert et mangue, mesclun niçois
Tartare de thon rouge "minute" au citron vert et mangue, mesclun niçois
19.00€
Sauté de calamars, tomates et courgettes persillés, flambé à l'anis
Sauté de calamars, tomates et courgettes persillés, flambé à l'anis
22.50€
Gratin de macaroni, aubergines & burrata
Gratin de macaroni, aubergines & burrata
16.00€
Fondant au chocolat noir, glace vanille, crème fouettée
Fondant au chocolat noir, glace vanille, crème fouettée
7.90€
Poêlée de fraises au basilic, sorbet mojito
Poêlée de fraises au basilic, sorbet mojito
7.90€
Gratin de quetsches et figues au sabayon, glace nougat
Gratin de quetsches et figues au sabayon, glace nougat
7.90€
Mousse au chocolat noir
Mousse au chocolat noir
7.90€
Crème brûlée à la vanille
Crème brûlée à la vanille
7.90€
Coupe colonel
Coupe colonel
7.90€
ROUGE
ROUGE
12cl
75cl
Bachellery pinot noir
Bachellery pinot noir
6.00€
26.00€
La salade
La salade
9.00€
39.00€
Nicolas
Nicolas
34.00€
St Joseph
St Joseph
54.00€
Macon village
Macon village
9.00€
43.00€
Bellefeuille côte du Rhône
Bellefeuille côte du Rhône
6.00€
24.00€
BLANC
BLANC
Chardonnay G. Bertrand
Chardonnay G. Bertrand
6.00€
26.00€
Croix belle
Croix belle
6.00€
25.00€
Costan Viognier
Costan Viognier
29.00€
Mine l'Etang
Mine l'Etang
34.00€
Capion
Capion
33.00€
Trois terres ( Rupture )
Trois terres ( Rupture )
6.00€
21.00€
ROSÉ
ROSÉ
Folie d'Oc
Folie d'Oc
6.00€
25.00€
Mine l'Etang gris
Mine l'Etang gris
32.00€
Trois terres
Trois terres
6.00€
21.00€
Vin de table Côte de Provence
Vin de table Côte de Provence
5.00€
Coca cola, Coca cola zéro
Coca cola, Coca cola zéro
3.90€
Orangina
Orangina
3.90€
Ice tea
Ice tea
3.90€
Limonade artisanale Nature, menthe-citron, grenade ou pamplemousse
Limonade artisanale Nature, menthe-citron, grenade ou pamplemousse
4.20€
Ginger beer
Ginger beer
4.00€
Red bull
Red bull
4.00€
Eau
Eau
33cl 3.50€
1L 4.90€
Caïpirinha
Caïpirinha
8.50€
Mojito
Mojito
8.50€
Sex on the beach
Sex on the beach
8.50€
Cosmopolitan
Cosmopolitan
8.50€
Moscow mule
Moscow mule
8.50€
Gin & tonic
Gin & tonic
8.50€
Expresso martini
Expresso martini
8.50€
Alcool
Alcool
6.00€
Alcool + coca
Alcool + coca
7.00€
Alcool + tonic
Alcool + tonic
7.00€
Alcool + Redbull
Alcool + Redbull
8.00€
Alcool + Ginger beer
Alcool + Ginger beer
8.00€
2.00€ alcool supérieur
2.00€ alcool supérieur
Café
Café
1.80€
Déca
Déca
1.80€
Noisette
Noisette
1.90€
Cappuccino / crème
Cappuccino / crème
3.00€
Thé
Thé
3.00€
Ricard / Pastis
Ricard / Pastis
5.00€
Americano
Americano
8.00€
Aperol spritz
Aperol spritz
9.00€
Kir Pêche, mure, cassis
Kir Pêche, mure, cassis
6.00€
Martini blanc ou rouge
Martini blanc ou rouge
6.00€
Coupe prosecco
Coupe prosecco
8.00€
Piscine
Piscine
9.00€
Coupe champagne
Coupe champagne
10.00€
Piscine
Piscine
11.00€
PRESSION
PRESSION
25cl
50cl
Pression Kro
Pression Kro
4.00€
7.50€
BOUTEILLE
BOUTEILLE
Heineken 25cl
Heineken 25cl
3.90€
Corona
Corona
5.00€
Bières artisanal "La Berroise" Blanche, blonde, brune ou IPA
Bières artisanal "La Berroise" Blanche, blonde, brune ou IPA
4.90€